sábado, 17 de agosto de 2019

Panis et crepuscularys


Focaccia da Ueba Pães Artesanais da inquieta e talentosa Dri Torati. Massa leve, alveolada, salgadinha como tem que ser, cobertura generosa e... linda! 

Pra chuchar no azeite, pra chuchar na sardella, pra chuchar no vinho, pra lambuzar de manteiga, pra comer pura... Ueba!

Gente da terra fazendo na terra —na cozinha de casa— uma digníssima carta semanal de pães —rola de centeio, de abóbora, italiano, de mandioquinha, multigrãos…

Pão por b...
Bão por b...

🥖🍞🥖🍞
Ói o zap dela: 19 99731-2704