![IMG_0368[1]](http://lh3.ggpht.com/-9pK5b87rdDE/Tf0KEE6JjyI/AAAAAAAAAWo/x6S2bMas-0s/IMG_0368%25255B1%25255D_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800 "IMG_0368[1]")
Achei mais um dos tesouros pouco divulgados da nossa Sanja. Esganado desde sempre, é claro que seguindo a indicação do Tista Gregório e da Paola Galvani fui lá conferir a delícia suína da Avenida Brasília. O simples boteco (sem nome visível, batizado Kibebe segundo a proprietária) da Kátia e do João está há 28 anos ali, bem pertinho do cruzamento com a Rua Carolina Malheiros. Comprando do melhor fornecedor de carne de porco da região, o Açougue Molles, eles servem um torresmo que tem lugar na galeria dos melhores que já comi. Carnudo, sequinho e muitíssimo bem temperado. Alô amigos torrêsmicos, a Kátia, embora a estufa esteja sempre cheia, aceita encomendas pelo 3623-6824. Evoé, Kátia!
Clique aqui para mais um torresmo
![IMG_0368[1]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv8X0r7_07AgWTo9TmVVO3VhR1S9jtqZvns5BY0Ag7Eaa4KYjwEgUlb2aUMT8cwNkB5Xh_bguvffuNj-yTl9s9-9fuVMzB7dCqSuG85If39zQvjkeggAsIX8Gz4Qp66u-bplMgxZjsX1vo/s1600-h/IMG_0368%25255B1%25255D%25255B5%25255D.jpg "IMG_0368[1]")
Um comentário:
Perdição das perdições. Este escriba quer transformar minha abstinência torrêsmica num vale de lágrimas. Só saio da dieta de gordura saturada aos sábados, e hoje é domingo... sem chance! Abraços macaúbicos.
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