Meu Deus, que café é esse?!
Nas montanhas da região da Fonte Platina, na cidade paulista de Águas da Prata, existe uma combinação de altitude, clima e solo que é ideal para o plantio de café.
E nesse mesmo pedaço da Mantiqueira, na fronteira SP/MG, há uma pequena propriedade de terreno extremamente íngreme que produz um café exclusivíssimo, cujo cultivo é feito de forma 100% manual.
A rara safra do Sítio Matinha está disponível torrada e moída no selo artesanal Café Platina, cuja bebida atingiu 82,58 pontos no concurso do ano de 2018 promovido pela UniFEOB e pela entidade dos cafeicultores de Água da Prata.
Um paladar frutado, doce, de acidez moderada com notas de caramelo e castanha.
Um baita café!
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R$ 13,99 a embalagem de 250g ou você pode comprar duas embalagens e levar a terceira por R$ 11,99.
Café Platina tem no:
Ou para consumidores sanjoanenses, com frete grátis, pelo WhatsApp: 19 97111-7440.
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[a sugestão de consumo com o Café Platina são os deliciosos bolos da Casa de Bolos; o de maçã, canela e castanha é o meu preferido além do clássico dos clássicos: fubá]
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